TEXAS 4.3

Nguyên liệu: Cá hồi Sapa tươi được tuyển chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp nhẹ với gia vị khô và thảo mộc để giữ trọn vị nguyên bản; sau đó nướng chậm suốt 8 giờ bằng gỗ sồi trắng với nhiệt độ kiểm soát ổn định, giúp cá chín từ từ, thấm nhẹ hương khói, lớp ngoài săn chắc vừa đủ trong khi phần thịt bên trong vẫn mềm ẩm, béo ngậy và giữ trọn độ ngọt tự nhiên.

Cách thưởng thức: Sản phẩm là lựa chọn tinh tế cho những bữa ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đậm chất trải nghiệm; dùng kèm sốt đặc trưng hoặc bánh mì sẽ làm nổi bật vị béo thanh của cá, hòa quyện cùng hậu vị khói nhẹ, tạo nên tổng thể hài hòa chuẩn phong cách Texas BBQ.