Nguyên liệu: Ba chỉ bò Texmex nhập khẩu được chọn lọc kỹ lưỡng với tỉ lệ mỡ nạc cân đối, tẩm ướp cùng hỗn hợp gia vị đặc trưng Tex-Mex thiên về hương thảo mộc và độ đậm đà, không cay; sau đó nướng chậm suốt 8 giờ bằng gỗ sồi trắng với nhiệt độ kiểm soát ổn định, giúp lớp mỡ tan chảy từ từ, thấm đều vào từng thớ thịt, tạo lớp vỏ ngoài nâu sậm đậm vị, bên trong mềm ẩm, béo ngậy nhưng không ngấy – chuẩn phong cách Texas BBQ.




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.