DẢNH SƯỜN BÒ CHÍN CHẬM 12H

Nguyên liệu: Phần sườn bò AAA cao cấp Tiêu Chuẩn của Châu Mỹ nhập khẩu được chọn lọc từng tảng dựa theo trọng lượng và tỉ lệ mỡ nạc (marbling). Sau đó được tẩm ướp với hỗn hợp gia vị khô đậm phong cách Texas. Thịt được nướng chậm suốt 12 giờ bằng gỗ sồi trắng với nhiệt độ
được kiểm soát nghiêm ngặt tiêu chuẩn, cho lớp vỏ ngoài nâu sậm, hương khói quyện đều, phần thịt bên trong mềm tách xương, thơm ngọt tự nhiên của dòng thịt bò AAA cao cấp.
Cách thưởng thức: Sản phẩm là 1 sự lựa chọn hoàn hảo và sang trọng cho những bữa tiệc đặc biệt.
– Cắt thành từng lát, ăn kèm với nấm, măng tây và tỏi nướng chắc chắn sẽ mang đến cho quý khách sự bất ngờ về hương vị.

Nếu chưa sử dụng, bảo quản tủ đông (hạn 15 ngày, ăn ngon nhẩt 7-10 ngày)
Bước 1: Giã đông tự nhiên ở nhiệt độ thường
Bước 2: Đổ túi nước thịt vào và bọc kín thịt
Bước 3: Hấp cách thủy từ 30-40 phút
(Túi không có logo là túi nước thịt, túi có logo là sốt chấm)