TEXAS 4.1

GÀ CHÍN CHẬM 4H
Nguyên liệu: Thịt gà nhập khẩu được tẩm ướp bằng hỗn hợp gia vị khô đặc trưng kiểu Texas, kết hợp hương khói từ gỗ sồi trắng trong suốt 4 giờ nướng chậm. Thịt gà thấm đều gia vị, lớp da vàng óng, phần thịt bên trong mềm ngọt và mọng nước.
Cáchthưởngthức:
– Ăn trực tiếp cùng các loại sốt đặc trưng của CTQ để cảm nhận hương vị đậm đà nhất.
– Xé nhỏ, ăn kèm salad hoặc bánh mì cùng đồ muối chua để tăng hương vị.

SƯỜN HEO CHÍN CHẬM 6H
Nguyên liệu: Sườn heo nhập khẩu được tẩm ướp bằng hỗn hợp gia vị khô đặc trưng từ các loại thảo mộc kiểu Texas, sau đó nướng chậm trong 6giờ bằng gỗ sồi trắng để giữ trọn vị ngọt tự nhiên và hương khói lan tỏa. Thịt sườn mềm tách xương, lớp ngoài đẹp mắt được tạo bởi lớp gia vị và khói, xen lẫn sự mềm mọng trong từng thớ thịt -đặc trưng của phong cách Texas.
Cách thưởng thức:
– Ăn trực tiếp cùng các loại sốt BBQ đặc trưng của CTQ.
– Thưởng thức cùng salad, bánh mì và đồ muối chua để tăng hương vị.